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BENDITA PRIMAVERA: ALTO DEL CARMEN LANZA SUS MEJORES RECETAS PARA DISFRUTAR LA MEJOR TEMPORADA DEL AÑO

Flores, amor, amigos, festejos y aire libre, son la tónica de lo que se nos viene con la llegada de la estación más alegre y colorida del año.  Los días se ponen tibios, la sed aumenta, mientras que las terrazas y parques nos llaman a disfrutar de los días soleados.

El 23 de septiembre comenzó oficialmente la bendita Primavera, ideal para disfrutarla con Alto Tiki, Andes Night  y Alto Sour Fresh. Por eso, para alcanzar la perfección con estos primaverales cócteles, la marca invita a utilizar la variedad Alto del Carmen Transparente 40°, fusionado con frutas cítricas -como maracuyá, limón y piña-, hierbas aromáticas y mucho hielo.

A continuación las recetas para preparar estos cócteles con amigos o en la tranquilidad de tu casa:

ANDES NIGHT

Ingredientes:

  2 oz Alto del Carmen Transparente 40°

 10 cc Licor amargo rojo

2 oz Jugo de mango - maracuyá

½ oz Jugo de frambuesa

10 cc Licor de naranja premium

½ oz Jaraba de goma de frutos rojos 

Preparación:

      Agregar los ingredientes en una coctelera.

 Agregar hielo en cubos y batir enérgicamente

Servir en un vaso corto con hielo y decorar con hilos de jengibre y penacho de hojas de menta. 

ALTO TIKI

Ingredientes:

  2 oz Alto del Carmen Transparente 40°

  10 cc Bitter chileno

   ½ oz Almíbar o jarabe de piña

 1 oz Jugo de maracuyá

 1 oz Jugo de piña 

Preparación:

  Agregar todos los ingredientes en una coctelera.

 Incorporar 5 o 6 cubos de hielo y batir enérgicamente durante 7 segundos.

  Servir el contenido en un vaso con hielo y decorar con flores y frutas.

ALTO SOUR FRESH

Ingredientes:

  2 oz Alto del Carmen Transparente

   ¾ oz Goma simple y 6 hojas de menta

1 oz Jugo de limón sutil

  ¼ clara de huevo

  10 Hojas de cilantro

1 Ramita de romero 

Preparación:

  Agregar todos los ingredientes en una coctelera excepto la clara de huevo.

  Machacar los ingredientes suavemente.

  Incorporar la medida de clara de huevo.

  Agregar hielo y batir enérgicamente.

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