El Restaurant Las Delicias de Quirihue nace hace 53 años cuando don Olegario Sepulveda junto a su señora Doña Petronila Nuñez se inician a vender chanchito en un pequeño local en Conde del Maule En los comienzos la especialidad era el “Cocimiento estilo matadero” luego poco a poco fueron surgiendo nuevos platos, los perniles, arrollados, la exquisita longaniza, las Parrilladas, el Quirihuano y tantas variedades que hacen la delicia de muchos.
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The Restaurant Las Delicias de Quirihue born 53 years ago when Don Olegario Sepulveda with his wife Petronila Nunez start selling pig in a small place in Conde del Maule At the beginning the specialty was the "cooking style slaughter" then gradually were emerging new dishes, the cuts, hard rolls, the delicious sausages, grills, Quirihuano and the many varieties that delight of many.