Pom Pan

Jorge y Mini, matrimonio que hizo cursos de pasteleria fina, panaderia chocolateria,y cocteleria. Mini empezo haciendo torta en su casa como hobby, la cual con el tiempo termino siendo la pasteleria de hoy y conservando las recetas de la abuela. "Cuando empezamos no teniamos
capital y se nos ocurrio vender dulces chilenos en la calle (Iglesia Santa Gemita) sacrificio que significaba estar desde las 8 de mañana hasta las 22 horas y gracias a Dios se junto un pequeño capital se instalo lo que es ahora la Pasteleria Pompan que a traves del tiempo gracias a la clientela se transformo en lo que es hoy, una pasteleria de prestigio con exclusividades, como laTorta Mini y Pompan y atendidos por sus dueños y familiares". Hace tres años se incorporo a la pasteleria un salon de te y proximamente se convertira en un restaurante.