Notas periodísticas

Restaurantes de Moda en La Serena

CIELITO, COCINA PERUANA Y FUSIÓN EN LA SERENA

Recientemente, tuvimos el placer de explorar los sabores y propuestas que ofrece el restaurante "Cielito", ubicado en Avenida del Mar 2488. La velada comenzó con un dúo de entradas que despertaron todos los sentidos. El Ceviche...
Restaurantes de Moda en Santiago

AL PESTO, RESTAURANT DE COMIDA ITALIANA EN BOULEVARD LOS INGLESES, CHICUREO

Llegar a  Al Pesto es como llegar al remate perfecto (y menos esperado) del Boulevard Los Ingleses en Chicureo. El cual es un típico Strip Center con oferta gastronómica al paso, que termina perfecto su recorrido con este delicioso...
Picadas Cool en Santiago

GALPÓN ALONSO, EL BAR & GRILL QUE MARCA TENDENCIA EN VITACURA

Galpón Alonso nos recibe en su bello espacio y propone una noche que destaca por sus tragos de la casa, los "sin límites 2.0" son experiencias imperdibles en este lugar. Probamos un imperdible que es "Bébeme", hecho a base de...
Picadas Cool en Valparaíso

MALIZIOSO, LA TABERNA PIZZERA DE VALPARAÍSO

Malizioso Pizzería, es el primo mal portado del Ex Malandrino, nos comentó su dueño Santiago Zolezzi. Una taberna pizzera que nació el 28 de Febrero de 2023, en una gran casona antigua e intelectual de Cerro Alegre, Valparaíso...
Picadas Cool en Santiago

MUJERES EN LA COCINA CHILENA: CATALINA REBOLLEDO, CHEF CORPORATIVA EN SORRY BURGER

Nuestra última parada buscando destacar a mujeres poderosas en la gastronomía conocimos a @chefcatarebolledo Una apasionada por la gastronomía que hoy se desempeña en la asesoría gastronómica corporativa viajando...
Cafeterías y Teterías en Viña del Mar

CLUB 2D COFFEE BAR Y GASTRONOMÍA CON DISEÑO PROPIO EN VIÑA DEL MAR

Nos encantan los dibujos y el café, por esto llegamos a Club 2D, un Coffee Bar que se ubica justo frente al casino de Viña del Mar, es en blanco y negro y tiene un mundo propio. Todas sus paredes tienen creativos dibujos en 2D, donde podrás jugar...
Picadas Cool en Santiago

MUJERES EN LA COCINA CHILENA: CAMILA FIOL, CHEF Y CREADORA DE FIOL DULCERÍA

Nuestra búsqueda de mujeres poderosas en la cocina nos llevó a Camila Fiol. Chef y pastelera apasionada por la búsqueda de nuevas texturas, sabores y la innovación creó su propio espacio para compartir sus creaciones con todos:...
Cafeterías y Teterías en Santiago

MUJERES EN LA COCINA CHILENA: CAROLINA ROJAS, PASTELERA Y CREADORA DE NORA ELEMENTAL, VITACURA

En nuestra intención por conocer a mujeres destacadas en el rubro gastronómico conocimos a Carolina Rojas, creadora del dulce arte en Nora Elemental, quien lleva un largo tiempo desarrollando su marca que poco a poco...
Picadas Cool en Santiago

MUJERES EN LA COCINA CHILENA: MANU IRIBARREN, CREADORA DE BARRA DE PICKLES

Si hablamos de mujeres power @manybym es un gran ejemplo Si bien hoy no trabaja en la cocina derechamente, a punta de esfuerzo y mucha motivación ha sacado adelante By María con su línea de pickles que partió desde su casa...
Restaurantes Clásicos en Puerto Varas

CASA VALDÉS EN PUERTO VARAS: PESCADOS Y MARISCOS LOCALES FRENTE AL LAGO

Siguiendo nuestra ruta por Puerto Varas visitamos Casa Valdés. Hermano de Aurelia Bistró, con quien comparte como vecino al frente del Lago Llanquihue. Es un restaurant con un gran espacio muy acogedor que invita...
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