Tan pronto se ingresa al local, sentimos que no se trata sólo de un restaurant. El Meson Nerudiano es una sutil mezcla de ingredientes que rebasan la inefable experiencia de un exquisito plato: los materiales nobles, los espacios intimos que propician una buena comida, una buena conversación, los viejos toneles y anaqueles y una infinidad detalles en su arquitectura que hacen sentir la presencia de Neruda tanto como la gastronomía, cuidadosamente inspirada en los sabores que el propio poeta gustaba en casa.