Catad'Or celebra este año su 28ª edición consecutiva desde su fundación en 1995, con sede en Chile, el cuarto país exportador de vinos a nivel mundial. Este certamen se consolida como un evento fundamental en el circuito internacional de concursos
Tras un exclusivo lanzamiento en el restaurante Ambrosía de Carolina Bazán, la célebre marca de tequila premium anunció la “Semana de los Muertos”, donde cinco restaurantes top de Santiago tendrán coctelería clásica y de autor...
Esta temporada invita a salir y alzar las copas al aire libre, en una terraza, en un picnic, en la playa o en el ajetreo de la ciudad, para celebrar por todo lo bueno que trae la primavera. Para que ese momento aún más especial...
Con 12 años de historia, VIGNO es una asociación que busca rescatar el patrimonio de parras antiguas del secano interior del Maule, consiguiendo preservar una tradición vitivinícola que supera los cuatro siglos. Este 2023...
En Chile el té de Sri Lanka se consume desde hace más de 50 años Uno de los infaltables en cualquier mesa chilena es el té y el Ceylán, que es uno de los favoritos a la hora de elegir cuál tomar, llega en su mayoría desde Sri Lanka...
La anticipada competencia contó con la participación de Franco Muñoz, el mejor bartender de Chile, quien se sumergió en una experiencia de primer nivel nunca antes vista en la ciudad de São Paulo. Jacob Martin, el bartender canadiense y ex cantante...
En el mundo de los postres caseros, pocas cosas pueden igualar la satisfacción de disfrutar de una taza de café recién preparado junto con unas donas caseras. Si eres un amante de estas delicias y te preguntas cómo puedes...
Comenzó octubre, mes en que se celebra la Fiesta Nacional de España, especialmente, por los amantes del vino quienes se preparan para profundizar en el legado español con su diversidad de cepas. Es por ello que La Academia del Vino, escuela...
El pasado martes 26 de septiembre fue la premiación oficial de Los Premios Fuego en Espacio Food & Service. Al evento asistieron importantes rostros influyentes de la gastronomía nacional interesados en acompañar y apoyar a los postulantes...
Mitsuharu “Micha” Tsumura, creador de Maido (Perú) y Karai by Mitsuharu (Chile) regresa a nuestro país dentro del mes de octubre, sumándose a la celebración de un nuevo aniversario del reconocido restaurante nikkei de W...
