Notas periodísticas

Cafeterías con wifi en Providencia

TÉ DELATTE, UNA NUEVA CAFETERÍA DE MANUEL MONTT PROVIDENCIA

Con un estilo muy europeo,  bordeando lo vintage, mesitas y sillas clásicas,  una linda barra en su entrada y un color verde petróleo, esta nueva cafetería de Manuel Montt (que abrió sus puertas el 22 de febrero de este  año) ha sido un real descubrimiento...
Picadas Cool en Santiago

BIG MAMA WAFFLES & CREPES CON ESTILO EN STGO CENTRO

Te parece un Big Sándwich de waffle? :O ACEPTO!! Con esta idea nace Big Mama!!! Y así nació otra aventura más. Llegamos al local! Un restaurant cafetería, expertos en waffles y crepes. Ubicado a dos cuadras del metro Santa Lucía...
Restaurantes de Moda en Iquique

TERCER OJITO, UN OASIS GASTRONÓMICO DE IQUIQUE

En el casco viejo del Puerto de Iquique, más precisamente en el denominado Barrio Inglés, se encuentra emplazado este verdadero oasis culinario. Este ambigú lleva funcionando más de veinte años, de la mano de su dueña Cristina Burchard. Se ha transformado en una verdadera institución culinaria...
Restaurantes de Moda en Santiago

THE RAJ, UN RESTAURANT INDIO EN PROVIDENCIA STGO

The Raj, es un restaurant indio ubicado en pleno Manuel Montt providencia stgo. Muy nombrado por su exótica gastronomía esta cautivando rápidamente los paladares de mucho santiaguinos, dispuestos a probar sus deliciosas preparaciones. El Dani Donoso lo fue a visitar y en esta nota nos cuenta lo que vivió...
Chilenos en el mundo

CAUPOLICÁN, UN PEQUEÑO GRAN BAR CHILENO EN BARCELONA CUMPLE 3 AÑOS DE VIDA

“Bar Caupolicán” llamado así por el guerrero mapuche que lideró la resistencia de su pueblo contra los conquistadores españoles, refleja el espiritú combatiente de su dueña, mi gran amiga “La Negra Tere”. Como dato interesante, no es coincidencia...
Restaurantes de Moda en Santiago

NUEVA CARTA EN THE GLASS, HOTEL CUMBRES VITACURA

Aterrizamos en el piso 17 del hotel cumbres, para conocer la nueva carta del exquisito restaurant "The Glass", al salir del ascensor podemos ver un muro continuo transparente que nos recuerda a cada momento donde estamos...
Restaurantes de Moda en La Serena

CIUDAD CAPITAL: NUEVA SUCURSAL CON EXCLUSIVOS SÁNDWICH GOURMET EN LA SERENA

Son casi tres años que esta sandwichería ha robado los paladares de muchos “ciudadanos” en La Serena, Coquimbo, Chile y el extranjero. Y es que Ciudad Capital no pasa desapercibida, pues día a día innovan para tener los mejores sándwiches de autor para todos sus comensales...
Restaurantes de Moda en Iquique

KIRÚ - IKEBANA, EL RETORNO DE UN VIEJO CONOCIDO

A pocos pasos de playa Cavancha se encuentra este pintoresco restaurante, el cual a fines del año 2016, fue adquirido por el grupo de la familia Sciaraffia, quienes cuentan con una vasta experiencia en el rubro gastronómico y hotelero en la ciudad de Iquique...
Restaurantes Clásicos en Chillan

LA CHOZA, COCINA TRADICIONAL PERUANA EN CHILLÁN

De visita en mi ciudad natal, las calles me contaron sobre un lugar que no podíamos dejar de visitar. Ubicado en el centro de la urbe hace un año y dos meses, prometía estar a la altura de lo exigente que se ha vuelto el mercado gastronómico en la región...
Restaurantes de Moda en Coquimbo

CÁRNICO STEAKHOUSE: EL PRIMER RESTAURANT DE ANTOJO PARA DISFRUTAR EN COQUIMBO

En Coquimbo, Cárnico Steakhouse es un nuevo restaurant inaugurado hace tan sólo un mes gracias a la visión de sus dueños, Gonzalo Norero y Ximena Pereira, un matrimonio que no dudó en montar un nuevo espacio culinario que se desmarca de las típicas parrilladas de antaño... 
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