Con la llegada de la primavera aumentan las ganas de salir a pasear y disfrutar al aire libre. Es por ello que la tradicional Viña Tarapacá presenta entretenidos tours, para conocer la bodega, los viñedos y la clásica casona.
¿Cómo nacieron los restoranes?, ¿Existe la comida chilena?, ¿Son los chefs de hoy verdaderos pop star?. Una invitación a responder esta y otras preguntas es el objetivo del ciclo de cursos sobre historia de la cocina.
El tomate es un infaltable en las ensaladas de las mesas chilenas. De hecho, es el tercer cultivo hortícola en términos de superficie en Chile, después del choclo y la lechuga.
Viu Manent, reconocida Viña que este 2015 está celebrando 80 años de trayectoria, suma un excepcional reconocimiento: su Gran Reserva Chardonnay 2013 fue destacado...
