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Santiago, 13 de agosto de 2026. – La Federación Gastronómica de Chile (FEGACH) y RAUKA formalizaron ayer un acuerdo de colaboración que incorpora a la empresa como nuevo socio estratégico de la Federación, fortaleciendo así el vínculo entre la industria gastronómica y proveedores comprometidos con la calidad, la innovación y el desarrollo del sector.

La delegación chilena que participó en el Bocuse d’Or Américas 2026 recibió el Premio Especial al “Tema en Bandeja”, reconocimiento que pone en valor el trabajo desarrollado por el equipo nacional y una propuesta que buscó representar la identidad, los productos y el patrimonio gastronómico de Chile.

Santiago será la ciudad anfitriona de la edición 2026 de los World’s 50 Best Vineyards, uno de los reconocimientos internacionales más importantes dedicados a las experiencias vitivinícolas del mundo. La ceremonia se desarrollará durante la semana del 16 de noviembre, reuniendo en la capital a destacados representantes de la industria del vino y el enoturismo.

?La compañía volvió a obtener el reconocimiento, marcando un hito que refleja una tendencia que hoy cobra cada vez más relevancia en el mundo laboral: el rol de la cultura organizacional como factor clave para atraer, desarrollar y retener talento.

Cada vez más personas buscan transformar su pasión por la pastelería en una fuente de ingresos. Sin embargo, además del talento culinario, el éxito depende de decisiones estratégicas relacionadas con la planificación, la elección de insumos y el acompañamiento técnico.