El hito gastronómico entra en su fase decisiva tras la evaluación del comité experto, lo que abre el proceso de votación del público entre el 2 y el 25 de septiembre.
Viña Tarapacá, Casa Viñamar y Viña San Pedro preparan distintas propuestas para recibir septiembre y celebrar al vino chileno, con degustaciones, gastronomía, música, tradiciones y recorridos por algunos de sus principales terroirs.
El tradicional concurso del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile celebró su 23ª edición, con una evaluación a ciegas de empanadas adquiridas anónimamente en distintos puntos de la Región Metropolitana.
?Del 29 de septiembre al 1 de octubre, Espacio Riesco reunirá a miles de profesionales del sector alimentario en la feria más importante del país. La presencia gala abre un canal directo de intercambio comercial y pone la despensa chilena frente a uno de los paladares más exigentes del mundo.
Con el concepto “Herencia Viva”, la nueva versión reconocerá a personas, empresas, organizaciones e iniciativas que aportan al desarrollo sostenible del turismo, ponen en valor la identidad de los territorios y contribuyen a posicionar a Chile como uno de los principales destinos de la región.
