Las papas fritas continúan siendo uno de los snacks favoritos de los chilenos. Según un estudio de
Kobai, el 93,3% de las personas afirma consumirlas y más de dos tercios las incorpora a su alimentación al menos una vez por semana o entre dos y tres veces al mes.
En el marco del
Día Mundial de la Papa Frita, Lay´s. una marca de
PepsiCo, destaca la vigencia de esta categoría y cómo los gustos y hábitos de los consumidores siguen evolucionando, desde los sabores favoritos hasta las distintas ocasiones en que este snack acompaña a los chilenos.
Cada 20 de agosto se conmemora el Día Mundial de la Papa Frita, una fecha que celebra a uno de los alimentos más populares y versátiles del mundo. En Chile, su presencia va mucho más allá del acompañamiento:
las papas fritas se han convertido en un snack habitual para compartir, acompañar reuniones, ver una película o simplemente disfrutar de un momento de antojo.
“Que nueve de cada diez chilenos consuman papas fritas demuestra lo presentes y versátiles que están en nuestra vida: para acompañar una serie, compartir con amigos y familia o simplemente darnos un gusto. En Lay's buscamos entender cómo evolucionan los gustos de nuestros consumidores para seguir innovando y acompañándolos en cada momento",
comenta Martín Jiménez, Marketing Manager de Lay's Chile.
¿Qué tan populares son las papas fritas entre los chilenos?
Las cifras muestran que las
papas fritas mantienen una presencia transversal y continúan ocupando un lugar d
estacado entre los snacks preferidos por los consumidores.
Consumo habitual. Según
Kobai (2025), el 93,3% de los chilenos
declara consumir papas fritas. Además, un
34% las consume al menos una vez por semana y otro
34,5% entre dos y tres veces al mes, mostrando que forman parte de los hábitos de consumo cotidianos.
Primeras en la mente. De acuerdo a un estudio de
CORPA Estudios de Mercado en la Región Metropolitana, las papas fritas son el
primer tipo de snack que viene a la mente de los consumidores chilenos, con un
26% de las menciones.
Reconocimiento de marca. En la última edición del estudio
Marcas Ciudadanas de Cadem, que evaluó 385 marcas en 51 categorías a nivel nacional,
Lay's fue reconocida como la
marca líder de la categoría de snacks. A esto se suma que, en su último
Estudio 5C de agosto, el
36% de los encuestados señaló elegir Lay's como su marca favorita de papas fritas.
El sabor clásico sigue ganando. A pesar de la variedad de alternativas disponibles, el
sabor tradicional continúa siendo el favorito.
Según Kobai (2025), un 76,3% de los consumidores prefiere las
papas fritas con sal, seguidas por crema y cebolla (29,4%) y jamón (17%).
¿Por qué las papas fritas siguen siendo un snack tan transversal?
Parte de su popularidad está en su capacidad para
acompañar distintos momentos, tanto sociales como cotidianos. Según un estudio de
Kantar (2025) para
Lay´s, las papas fritas están
presentes en reuniones familiares (51%), celebraciones con amigos (45%) y picnics (17%), consolidándose como un snack asociado a instancias para compartir.
Su versatilidad también se extiende a momentos más cotidianos: un
59% de los consumidores declara disfrutarlas mientras ve
televisión o películas, mientras que un
11% las vincula a momentos de
relajación o manejo del estrés y un
9% las consume durante jornadas de
estudio o trabajo.
Estos resultados muestran que las papas fritas no se limitan a ocasiones especiales, sino que
forman parte de distintos momentos de la vida cotidiana de los chilenos. Desde una junta con amigos hasta una tarde frente a la televisión, este snack sigue encontrando nuevas ocasiones para estar presente.