Notas periodísticas

Pablo Mardones y Javier Avilés son dos amigos chilenos que viven en Argentina y y ahora aterrizan en el corazón de Santiago para montar un restaurante único en su estilo: Pulpería Santa Elvira. El nombre se debe a que está ubicado en la calle del mismo nombre...

Fuimos invitados a degustar las preparaciones de sanguchería Zambo, ubicada en Dardignac 0195 pleno Barrio Bellavista. El local se inauguró el 7 de agosto del 2017 y destaca por exhibir una propuesta culinaria única en el sector, brindando sándwiches de primera categoría...

Siete Negronis es una cantina & resto ubicada en Mallinkrodt #180, una interesante calle del Barrio Bellavista. Esta llamativa “Cantina” o “Bar de Cócteles” nace el 17 de junio del 2016 bajo la tutela de cuatro socios, amigos, bartenders y maestros en coctelería...

Con una propuesta de cocina española y de autor, Mesón del Río en el Centro gastronómico Borde Río, se presenta como una alternativa de excelente calidad, ambiente relajado, excelente servicio y respetando los sabores originales más un mix de gustos nuevos...

El Barrio Lastarria, en el corazón de la capital, encabezaría la lista de los barrios más cool del mundo según un reportaje de la sección “Viajes” de la Revista Española “La Vanguardia”.Es en esta reconocida “Zona Típica” donde destaca Restaurant “Casa Lastarria”...