Notas periodísticas

En el Café Haussmann de Valdivia es una de las razones por la cual son conocidos y apetecidos los crudos en nuestro país. Esa combinación de carne; posta negra, con pan, limón, ají verde...

Una de las paradas obligadas que debe uno hacer al visitar Valdivia es conocer La Cervecería Kunstmann ubicada camino a Niebla...

Había escuchado sobre el Club Eve en mi época universitaria, pero no lo conocía. Investigando, descubrí que el año pasado cumplió 45 años, que es un clásico destino para bailar que une a varias generaciones...

¿Puede haber algo más rico que mirar la lluvia por la ventana junto a un espumoso café y un crujiente dulce croata? Creo que no, y para mí, es panorama soñado...

Muchas veces sabemos de la existencia de uno que otro restaurante en la ciudad en que vivimos, sin embargo, no nos damos el tiempo de visitarlo y, por supuesto, disfrutarlo. Quai Thai, restaurant de comida Tailandesa, era uno de esos lugares al que nunca...