Notas periodísticas

Con sofisticadas e innovadores preparaciones, Daniel Castillo, el Chef profesional de la compañía, obtuvo la medalla de bronce en Concurso Nacional de Gastronomía “Conquista nuestro paladar”, uno de los principales certámenes gastronómicos del país y semillero de los grandes exponentes del arte culinario local.  

Restaurant Barandiarán, aprobado y recomendado. Con una deliciosa carta de principio a fin se destaca el restaurant peruano Barandiarán de Manuel Montt. Inserto en un gran espacio de una antigua casona con una decoración...

Amor a primera vista La entretención y el detalle llegan a los restaurantes... Me gusta!, lo publicaré en mi muro….que rico poder llevarme la receta. Esto y muchas otras cosas más es lo que ha traído a Chile la multinacional Conceptic, creadora de las cartas interactivas para restaurantes el 2007 y galardonada el año 2010 como una de las 60 empresas más innovadoras del mundo, de la mano de eMenu (www.emenu.cl).

Disfruta de los sabores de España en el corazón de Bellavista... “De Tapas y Copas” Siempre es bueno y entretenido salir de la rutina gastronómica y atrevernos a probar cosas nuevas y sabores que nos transporten a otro lugar.

En marzo del 2011, nace Las Delicias del Inca, un restaurant principalmente de comida peruana,pero que además, incorporó los sabores franceses e italianos. El decidor de este proyecto, Claudio Montalvo, de nacionalidad peruana, arribó  en Chile en 1997...