Notas periodísticas

Tuvimos la oportunidad de conocer el arte de la cocina en vivo a través del Teppanyaki que significa en Japonés "Teppan: parrilla o plancha, Yaki: asado o cocido" en el Restaurant @saboryaroma._ Invitamos a su maestro Max... 

Nos encanta el Barrio Yungay, un barrio con historia, patrimonio, que te entrega gastronomía, arte, anarquía, y un submundo de personajes que son dignos de historietas del siglo pasado. Un sector que fue declarado Monumento Nacional por el Consejo de Monumentos Nacionales de Chile en la categoría Zona Típica...

Segunda version de Estrella Damm Culinary Journey, activación de esta reconocida cerveza catalana realizada en varias regiones simultaneamente, en 20 restoranes repartidos entre Santiago, Temuco, Pucón, Concepción...

Vietnam Discovery es un restaurant de cocina vietnamita con influencia francesa que nace el 2008. Son  pioneros en Chile frente a este estilo de cocina. Su primera sucursal abrió sus puertas en el Barrio Bellavista, en la calle Loreto. Luego del gran éxito que tuvo este primer local bajo el mando de un francés y una vietnamita, el 2018 abrió una segunda sucursal...

A punta de cocina callejera oriental e ir más allá del ya tradicional sushi criollo, @kaerubar innova con Ramen, Baos, yakitori además de clásicos locales como tiraditos y pollo frito, pero con un twist. En el medio del casco antiguo de la ciudad de...