Notas periodísticas

En marzo de este año nace Los Caponelli de la mano de sus 3 socios Américo Olivari, Tomas Pérez y Pablo Peralta deciden instalarse en la comuna de Vitacura y entregar servicio de pastas a domicilio, con una propuesta que respeta la tradición de las pastas, sus recetas, aunque...

Pongo Sushi Fusión es la nueva alternativa en sushi que combina lo mejor de la gastronomía japonesa y la peruana, acompañado de salsas y mermeladas con exquisitos y excéntricos sabores. Elgar Pongo Cruz es el chef y propietario que ha estado innovando desde hace 9 meses con su...

Hace un par de semanas visitamos el nuevo local de nuestro querido chef Nicolás Garate (líder del equipo chileno, recientemente premiado como los Tricampeones de América, en República Dominicana). Lo primero que destacamos al entrar a este “Antro Callejero de Sabor”,  es...

Cocina playera peruana a un costado del mar en Pichilemu con una cálida atención. Nos fuimos de aventura gastronómica junto a @foto_al_plato_ en unos de sus lugares favoritos. Así conocimos este Restaurant con sabrosa Carta clásica y platos jugados. Disfrutamos...

Pichilemu y su gastronomía nos sorprende con Cuarzo Lodge. El Restaurant tiene una ubicación privilegiada, con una imponente vista a Punta de Lobos “Nuestra cocina es auténtica, simple y sabrosa” a cargo de la Chef @niqolemunoz. Disfrutamos de este pedido...