Notas periodísticas

En la costa de Ñuble, específicamente Cobquecura, un bello y tranquilo lugar próximo a la ciudad de Chillán, se esta abriendo un nuevo espacio gastronómico Kofke Restobar. Street food, comida rápida es el concepto que Álvaro Zapata...

Llegamos a Tesoro Bistro un restaurant que reina en la puerta de entrada hacia el pueblo de Pirque, ubicado en el Cajón del Maipo dentro de Santiago y nos sorprendimos entrando a una casona con más de 150 años constrruída por Ramón Subercaseaux —miembro de la familia más importante de la zona...

Hoy por hoy, Mahalo es un must pre o post a una visita a playa Cavancha. Locales y turistas, tienen aquí una interesante opción para pasar las calurosas jornadas de verano, a tan sólo pasos del mar. Tanto al desayuno, con sus bowls & granolas y cafetería...

Pablo Cartes, nuestro maestro alquimista fue a conocer Geber Alchemist, situado en Borde Río, Vitacura.  Este es un bar al estilo de los speakeasy, bares clandestinos de principios de siglo XX en Nueva York. Este particular lugar ofrece a sus comensales una experiencia sensorial que los invitamos a conocer...

Camino al Parque Oncol de Valdivia en la Ruta T 340 nº520 se encuentra Fuego y Carne, proyecto familiar que busca convertirse en el mejor restaurante de carnes de la capital regional con cortes Premium, como el Tomahawk...