Notas periodísticas

En el nodo gastronómico del sector Brasil de la comuna de Antofagasta. Se encuentra enclavado este clásico comedor de la perla del norte con más de 15 años de experiencia. Hoy por hoy, para estar acorde a los nuevos tiempos, han hecho evidente una nueva etapa...

A pocos pasos de playa Cavancha se encuentra este pintoresco restaurante, el cual a fines del año 2016, fue adquirido por el grupo de la familia Sciaraffia, quienes cuentan con una vasta experiencia en el rubro gastronómico y hotelero en la ciudad de Iquique...

Con más de 20 años de experiencia en gastronomía y con un cariño especial por el lugar donde creció y estudió, María Paulina Avilés inauguró en junio La Escuela Restobar, un espacio donde aprendió a leer y escribir, y donde tiene los más hermosos recuerdos de su niñez...

Desde el año 2014, Ruca Bar, un clásico en el Barrio Italia, se ha consolidado como el bar especialista en tapas y coctelería de autor donde destaca el gin como protagonista, al igual como lo hace su hermano menor, Bao Bar, al cual visitamos este año...

A pocas cuadras del Mall Plaza La Serena, subiendo por calle Huanhualí y doblando a la derecha en Las Rojas Oriente, encontramos el Terracota Café, una cafetería que llama la atención...