Notas periodísticas

En el casco viejo del Puerto de Iquique, más precisamente en el denominado Barrio Inglés, se encuentra emplazado este verdadero oasis culinario. Este ambigú lleva funcionando más de veinte años, de la mano de su dueña Cristina Burchard. Se ha transformado en una verdadera institución culinaria...

The Raj, es un restaurant indio ubicado en pleno Manuel Montt providencia stgo. Muy nombrado por su exótica gastronomía esta cautivando rápidamente los paladares de mucho santiaguinos, dispuestos a probar sus deliciosas preparaciones...

“Bar Caupolicán” llamado así por el guerrero mapuche que lideró la resistencia de su pueblo contra los conquistadores españoles, refleja el espiritú combatiente de su dueña, mi gran amiga “La Negra Tere”. Como dato interesante, no es coincidencia...

Aterrizamos en el piso 17 del hotel cumbres, para conocer la nueva carta del exquisito restaurant "The Glass", al salir del ascensor podemos ver un muro continuo transparente que nos recuerda a cada momento donde estamos...

Son casi tres años que esta sandwichería ha robado los paladares de muchos “ciudadanos” en La Serena, Coquimbo, Chile y el extranjero. Y es que Ciudad Capital no pasa desapercibida, pues día a día innovan para tener los mejores sándwiches de autor para todos sus comensales...