Notas periodísticas

Los Buenos Muchachos es un restaurant chileno con historia y tradición desde 1939. Una picada que comenzó en calle Ricardo Cumming, en un patio trasero de una verdulería que también funcionaba como hogar de quienes fundaron este reconocido negocio. 

Aduana es una cafetería de especialidad que se encuentra en el corazón del Barrio Puerto, específicamente en calle Cochrane #25, en Valparaíso. Un lugar emblemático y patrimonial que deslumbra con su carta de comida y café. 

Restaurant Tofu, comida fusión con gastronomía peruana, productos e ingredientes frescos y locales. Amplia carta de rolls gourmet, aperitivos, entradas y platos. Adicionalmente se puede complementar las comidas con la carta de vinos y bebestibles del hotel boutique Santa Teresita.

Fuimos invitados a “Circular”, un restaurant que tiene 30 años de vida y se encuentra ubicado en el Paseo Yugoslavo #15, en pleno corazón del Cerro Alegre, Valparaíso. Un lugar que te habla de mar y de experiencia.

Hace poco más de siete meses abrió sus puertas 45 Bistró, en calle Carmencita #45, Las Condes, mismo lugar donde está el elegante hotel 45 by Director y el reconocido Olam Restaurante (parte del listado de 50 Best Restaurants Latam 2022 y 2023) que comanda el laureado chef español Sergio Barroso.