Notas periodísticas

En el corazón de Providencia nos encontramos con Noah Sushi, abierto hace algo mas de 4 meses nuestros amigos de Noah Sushi se especializan en Sushis Nikkei, una maravillosa fusión de comida japonesa/peruana donde podemos encontrar desde ceviches, tiraditos, pulpos al olivo, sashimis...

Si hay un tesoro oculto que descubrir en la gastronomía de San Pedro por quienes llegan a visitar el pueblo por primera vez, ese es la Franchutería. El dato nos llega de los que saben.Desayunando al amanecer de los géisers del Tatio, los guías nos cuentan que...

La especialidad de Quotidien Bistro son los picoteos, las carnes y pescados frescos, con una amplia variedad de platos atractivos para toda ocasión. Julio es el mes de la trufa en el restaurante y aprovechamos esta iniciativa para conocerlos. Este singular y codiciado...

Ckunna es una palabra de la lengua nativa Kunza y significa “nosotros”, en referencia a “lo nuestro”, como un reconocimiento a las raíces que dan vida a este oasis en el desierto atacameño. Este es el espíritú de este restaurant ubicado en pleno corazón de la mítica ciudad de San Pedro...

Luego de pasar la mañana vitrineando antigüedades en el histórico persa bíobío,  llegamos a barrio Franklin al lanzamiento de Franka, un restaurante de pastas que llega a posicionarse dentro de la oferta gastronómica del barrio...