Notas periodísticas

Hace unos días recibimos la invitación para conocer las bondades de la Casona del Ají, que ofrece gastronomía peruana con toques modernos y una terraza para disfrutar. Además, la oferta gastronómica es tan variada como...

Hace poco se inauguró un nuevo restaurant en la V Región, llamado Plantío. Este lugar está llamando la atención de muchos foodies que buscan nuevas experiencias gastronómicas. Una de las atracciones es que está ubicado...

Escondido en la parte alta de Reñaca, se encuentra Sumoku, un restaurante moderno con una interesante propuesta de alta cocina Nikkei, tipo de gastronomía que combina elementos de la cocina japonesa y que está a cargo...

Volvimos donde nuestros amigos de Guappo Bistró en búsqueda de tapas, vermut y Gin Feroz. Cuentan con una acotada, pero sabrosa carta dedicada, en parte, a la temporalidad de los ingredientes locales. La cual se disfruta...

Lolita Jones es un must de tacos y cócteles ubicado en las bases de CV Galería a mano izquierda se encuentra esta entretenida taquería y cocktail bar con una de las barras más lindas de Santiago comandada por expertos en coctelería...

Visitamos un clásico en la coctelería Santiaguina Bar La Providencia. Entrar a este lugar es navegar en un mundo elegante y sensual que invita a tener una velada interesante, de luces tenues y sabores callejeros muy bien logrados en la mano de su chef...

La cocina brasileña en Stgo, tiene un divertido y sabroso exponente llamado @butecosantiago. Ubicado en Centro Parque, este restaurant recibe a sus comensales con muy buena atención, música en vivo típica del país carioca...

Conocimos la propuesta de Amor Ibérico en Chicureo. Nuestro paladar fue llevado a un viaje por el Mediterráneo con cada plato que llegaba a nuestra mesa. La paella mixta, un maridaje perfecto de mariscos y carnes tiernas...

Recientemente, tuvimos el placer de explorar los sabores y propuestas que ofrece el restaurante "Cielito", ubicado en Avenida del Mar 2488. La velada comenzó con un dúo de entradas que despertaron todos los sentidos. El Ceviche...

Llegar a  Al Pesto es como llegar al remate perfecto (y menos esperado) del Boulevard Los Ingleses en Chicureo. El cual es un típico Strip Center con oferta gastronómica al paso, que termina perfecto su recorrido con este delicioso...